ビション・フリーゼはフランス語で『縮れ毛で飾る』という意味です。
　その名のとおり、下毛は密で柔らかく、それを覆う上毛はしなやかに縮れ、長い毛で覆われた尾もふんわりと羽毛の飾りのように揺れていて、とても気品を感じさせます。
　体はがっしりと重厚な筋肉質タイプで、とても丈夫で健康的です。性格も明るくて優しく、いつも楽しげに陽気にふるまうので、見ていても、自然に気持ちがなごみます。
　感受性が豊かで、飼い主の喜怒哀楽を敏感に察知して、うまく立ち回る賢さもあります。抜け毛や体臭はほとんどありません。
　昔のヨーロッパでは、病人が暖房代わりに抱いて寝ていたと言われるくらい、長時間抱かれていてもじっといい子でいてくれる、癒し効果も抜群の犬です。